アボカドとセロリの和え物
Description
アボカド×日本酒×セロリ
材料
作り方
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1
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アボカドは1/2コ分をフォークなどで潰し、残りは角切りにして塩少々する。
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2
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1にセロリの日本酒漬けとその漬け汁大1入れて、和える。薄口醤油をかけて味を調える。
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コツ・ポイント
お好みのわさびを入れても◎
このレシピの生い立ち
セロリの日本酒漬けをアレンジしてみようと思いアボカドと合わせてみました(^^) *アルコールを含みますのでお気をつけ下さい。またお酒が進むのでご注意下さい。笑
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