バルサミコクリームチーズソース
うまいあれ
作り方
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1
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バターとバルサミコ酢を弱火で溶かす。
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2
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バルサミコ酢のとろみが出てきたら、クリームチーズと牛乳、塩、蜂蜜を加えて混ぜ合わせながら溶かす。
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3
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満遍なく混ぜ合わさったら完成。
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コツ・ポイント
蜂蜜を加えるのがポイントです。バルサミコ酢はとろみが出るまで煮詰めること。バターが焦げないように火加減は注意してください。
このレシピの生い立ち
蕪と燻製豚バラ肉の料理に合わせるため。
レシピID : 4747077
公開日 : 17/10/08
更新日 : 17/10/08
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