超特急昆布茶と茗荷のお吸い物
ひらめき母さん
作り方
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1
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カップ2杯を鍋に入れ沸騰したら火を止め刻んだ茗荷をいれる。
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2
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器に梅をおとしスープをそそぐ。
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コツ・ポイント
茗荷をいれるので、味をしっかりさせるため一人分につき昆布茶2本使います。
茗荷は生のまま入れて煮込みません。
梅はお好みでいれてください。
茗荷は生のまま入れて煮込みません。
梅はお好みでいれてください。
このレシピの生い立ち
超特急でお吸い物ほしかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひらめき母さん
