昆布と揚げの炒め
作り方
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1
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全部千切り
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2
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フライパンを温めてから 油しく
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3
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具財いためる
にんじんがしんなりしたらオケー
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4
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砂糖振り入れて少しいためる
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5
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しょうゆなべ肌からまわしいれて なじませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
出し昆布は冷凍庫でためておきましょう
ちなみに、出し殻を再利用できるのは 昆布だけです。鰹節は2番だしもおすすめしません(おいしく薄味なので、好みで調節する(酒 みりん)
ちなみに、出し殻を再利用できるのは 昆布だけです。鰹節は2番だしもおすすめしません(おいしく薄味なので、好みで調節する(酒 みりん)
このレシピの生い立ち
一品たりない時に。いつもご飯のおともにしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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