簡単!絶品!納豆チャーハンの画像

Description

材料シンプル!
ゴマ油の風味と納豆の香ばしさで食べやすいです。

材料 (2人分)

茶碗大盛2杯
2パック
ニンニクすり下ろし
小さじ1/2
生姜すり下ろし
小さじ1/2
小さじ1
豆板醤
小さじ1
和風だし
小さじ1
納豆たれ
2パック分
粗挽き黒こしょう
少々
お好みで
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し納豆、ニンニク生姜を炒める

  2. 2

    写真

    酒、豆板醤を入れネバネバが少なくなるまで更に炒める

  3. 3

    一旦火を止め、ごはん入れたら再度火にかけて、和風だし、納豆ダレ、粗挽き黒こしょうで調味し、青ネギを入れ混ぜ合わせ完成

コツ・ポイント

納豆が焦げやすいので、火加減に気を付けてください。

このレシピの生い立ち

数十年前、このチャーハンで納豆嫌いを克服しました。
レシピID : 4748531 公開日 : 17/10/08 更新日 : 17/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆雪矢☆
シンプルに納豆と少量の余った野菜だけで超簡単に♪納豆を先に炒めるのがポイントですね!香ばしい風味でとても美味しかったです♡
初れぽ
写真
ちむたこりん
豆板醤とニンニクの風味が美味しかったです!

つくれぽありがとうございます^ ^感謝!