★鶏ハムの余りは串焼きに! *Ym*
Description
鶏ハムを作ったら必ず余る皮・・・。そのまま焼いてもいいけど、竹串に刺したら、なんか居酒屋っぽいじゃん?
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ
材料
(1~2本分)
作り方
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1
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あまったとり皮を一口大に切って竹串に刺し、塩コショウをまぶす。
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2
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フライパンで油をキッチンペーパーに吸いながら焼く。好きな火の通り具合で取り出して出来上がり☆
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3
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コツ・ポイント
フライパンの場合は油は引かないでそのまま焼いてください。魚焼グリルでもいいと思います♪
鶏皮ひとつに2~3箇所串を通して下さいね☆
鶏皮ひとつに2~3箇所串を通して下さいね☆
このレシピの生い立ち
鶏ハムをよく作るのですが、皮をいつもどうしようか迷ってました・・・。なんとなく串にさしたら、居酒屋っぽ~~い❤ 柚子コショウ添えたらオシャレになったし、旦那様にも好評だったので、毎回コレ作ってます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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