★鶏ハムの余りは串焼きに! *Ym*

★鶏ハムの余りは串焼きに! *Ym*
鶏ハムを作ったら必ず余る皮・・・。そのまま焼いてもいいけど、竹串に刺したら、なんか居酒屋っぽいじゃん?
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ

材料 (1~2本分)

とり皮
あまった分
柚子こしょう
適量
塩、コショウ
適量

1

あまったとり皮を一口大に切って竹串に刺し、塩コショウをまぶす。

2

フライパンで油をキッチンペーパーに吸いながら焼く。好きな火の通り具合で取り出して出来上がり☆

3

コツ・ポイント

フライパンの場合は油は引かないでそのまま焼いてください。魚焼グリルでもいいと思います♪
鶏皮ひとつに2~3箇所串を通して下さいね☆

このレシピの生い立ち

鶏ハムをよく作るのですが、皮をいつもどうしようか迷ってました・・・。なんとなく串にさしたら、居酒屋っぽ~~い❤ 柚子コショウ添えたらオシャレになったし、旦那様にも好評だったので、毎回コレ作ってます♪
レシピID : 474881 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/08/04

写真

一本だけ写真でごめんなさい><おうちで鶏皮串安上がりでうま~い!

stw

うちもたまに一本でだしますので(笑)お気に召したようで嬉♡♡

08/02/28

写真

皮だけで作ったら、こんなにも美味しいのかぁ♪♪これハマるわぁ~★

chinncha

わぁ、たくさん❤ハマって下さって嬉しい☆有難うございます!♪

08/02/19

First tsukurepo mark
写真

カリカリのジューシー☆もう何度目!?ハムを作ったら必ず串焼き♪

しゅんぷ

うぉっ!すんごい量だぁー!食べ放題だね☆初つくれぽ有難う❤

mag. 2007年12月14日 13:55
こんにちは♪
残った皮も居酒屋仕立てで・・・
いいですね♪
ビールがすすんでしまいそう♪

参考にしていただきありまそです♪
とっても嬉しいよぉ♡
ゆりまんま 2007年12月14日 21:30
mag.さん>
こんばんわ♪♪
勝手に参考レシピにさせていただきました~(>∀<*)すみませんっ
柚子コショウ、とっても美味しいので良かったら
参考にして下さいませ~~~☆
こちらまで、わざわざ来ていただき有難うございました!(*^-^*)