★鶏ハムの余りは串焼きに! *Ym*の画像

Description

鶏ハムを作ったら必ず余る皮・・・。そのまま焼いてもいいけど、竹串に刺したら、なんか居酒屋っぽいじゃん?
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ

材料 (1~2本分)

あまった分
柚子こしょう
適量
塩、コショウ
適量

作り方

  1. 1

    あまったとり皮を一口大に切って竹串に刺し、塩コショウをまぶす。

  2. 2

    フライパンで油をキッチンペーパーに吸いながら焼く。好きな火の通り具合で取り出して出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

フライパンの場合は油は引かないでそのまま焼いてください。魚焼グリルでもいいと思います♪
鶏皮ひとつに2~3箇所串を通して下さいね☆

このレシピの生い立ち

鶏ハムをよく作るのですが、皮をいつもどうしようか迷ってました・・・。なんとなく串にさしたら、居酒屋っぽ~~い❤ 柚子コショウ添えたらオシャレになったし、旦那様にも好評だったので、毎回コレ作ってます♪
レシピID : 474881 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
stw
一本だけ写真でごめんなさい><おうちで鶏皮串安上がりでうま~い!

うちもたまに一本でだしますので(笑)お気に召したようで嬉♡♡

写真
chinncha
皮だけで作ったら、こんなにも美味しいのかぁ♪♪これハマるわぁ~★

わぁ、たくさん❤ハマって下さって嬉しい☆有難うございます!♪

初れぽ
写真
しゅんぷ
カリカリのジューシー☆もう何度目!?ハムを作ったら必ず串焼き♪

うぉっ!すんごい量だぁー!食べ放題だね☆初つくれぽ有難う❤