ザンギ!北海道の鶏唐揚げざんすの画像

Description

下味しっかりつけて♪揚げたてをつまんだら
じゅわ~っと(^−^)

材料

*生姜搾り汁
小2
*にんにくすりおろし
小1
*おしょう油
大1~2
*お砂糖
小2
*マヨネーズ
大1
 
適宜

作り方

  1. 1

    *マークの材料を混ぜ、その中にお肉を浸ける。

  2. 2

    片栗粉を満遍なくつけて、油で揚げる。
    2度揚げすると、カラリと揚がりますね

  3. 3

    写真

    全体像♪

コツ・ポイント

いっぺんに油に入れないで、少しずつ揚げる・・と好いかも。

このレシピの生い立ち

北海道好きなので、インスパイア~!
ザンギという響きが新鮮でしたので(^−^)
レシピID : 4749357 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆ミルミル
今日はバレンタインデーだったから旦那さんの好きな食べ物を何種類か作ったよ北海道のザンギの味に絶賛してたよ。いつもいいねありがとう