生姜（紅生姜・ガリ）の豚肉巻き
koinopiero
作り方
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1
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豚肉・ベーコン・ガリを乗せて、くるくる巻きます。
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2
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同じように、紅ショウガも。
できるだけたっぷりと。
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3
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このように、くるくる巻きます。
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4
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小麦粉を軽くまぶします。
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5
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■の調味料をあわせときます。
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6
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焼き目をつけたら、５の調味料を入れ、蓋をして火を通します。
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7
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タレが少なくなってきたら蓋を取り、豚肉に絡めます。
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8
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完成です。
小麦粉でタレがしっかり絡まってるので、お弁当にも良いですよ。
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コツ・ポイント
ベーコンを巻いてるので、塩コショウなしでも大丈夫です。
紅ショウガはたっぷり巻くと美味しいですよ。
たくさん作って冷凍しておくと、お弁当のおかずに良いです（*^_^*）
紅ショウガはたっぷり巻くと美味しいですよ。
たくさん作って冷凍しておくと、お弁当のおかずに良いです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
健康のために自家製ガリを作って毎日食べてるのですが、飽きてきまして。。。。
豚肉に巻いたら美味しかったです♪
豚肉の野菜巻きは良く作るのですが、生姜もお気に入りの１品になりました。
豚肉に巻いたら美味しかったです♪
豚肉の野菜巻きは良く作るのですが、生姜もお気に入りの１品になりました。
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