焼き鳥缶で簡単カルボナーラ風
Skylandママ
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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焼き鳥缶を開け牛乳と混ぜる
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3
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２にめんつゆとだしの素を入れて混ぜておく
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4
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卵を割り溶いておく
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5
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フライパンに３を入れ軽く沸騰させ塩コショウする
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6
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５にパスタを入れる
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7
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弱火にし、溶き卵を入れパスタに絡め、少しとろみが出るまで混ぜる
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8
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皿に移して完成！
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コツ・ポイント
卵を入れたら素早く混ぜてください。
卵を入れた後、火にかけすぎると卵が固まってしまうのでご注意下さい
卵を入れた後、火にかけすぎると卵が固まってしまうのでご注意下さい
このレシピの生い立ち
パスタを食べたいと思ったけど包丁使うのがめんどくて(笑)
焼き鳥缶使おうと思い焼き鳥缶なら和風っぽくしようと試してみたら意外とおいしかったです(笑)
焼き鳥缶使おうと思い焼き鳥缶なら和風っぽくしようと試してみたら意外とおいしかったです(笑)
