甘辛鳥手羽 唐揚げ風
ちゃみたけちゃ
作り方
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1
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鳥手羽をフォークなどでグサグサ刺し 酒を入れた袋に入れる(5分ほど放置)
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2
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aの調味料をマグカップなどに入れて レンジで600w1分半ほど加熱してスプーンでよく混ぜる
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3
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油をフライパンに1センチほど引いて 片栗粉をまぶした鳥手羽を入れ 最初はスプーンなどでかけながら片面を揚げる
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4
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ひっくり返して揚げる
色を見て大丈夫そうなら油からあげて油を切る
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5
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温かいうちにタレとなじませて完成
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コツ・ポイント
タレはレンジで作れば時短です
このレシピの生い立ち
なんとなく鳥手羽を買って来て お母さんに電話で聞きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃみたけちゃ
