えのきの肉巻き  の画像

Description

お弁当用にえのきで肉巻きです。冷めても美味しいです。

材料

1袋〔100g〕
砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に1/6のえのきをのせてまいていく。
    同様に残り5個もまく。

  2. 2

    写真

    巻き終わりを下にして転がしながら焼いていく。

  3. 3

    写真

    豚肉に焼き色がついたら、砂糖、酒、みりん、醤油をいれて絡める。照りが出てきたら完成。

  4. 4

    写真

    2017.11.13人気検索トップ10入りしました
    ありがとうございます(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

もも肉でつくると冷めても脂が白く浮いてこなくてお弁当に良いと思います。

このレシピの生い立ち

えのきが安かったので肉巻きにしました。
レシピID : 4750446 公開日 : 17/10/11 更新日 : 18/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (34人)
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ピロミ♡
おはようございます(ˊᗜˋ*)お弁当に作りました♬つまみ食い❢美味❣えのきの歯応えも良いですね。有難うございます♡今日も元気に♪
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sunsunよっぴい
タレが濃すぎてえのきがなめ茸みたいになりました🤣娘大好きな肉巻き♡レシピありがと〜😄
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atsumimi☆♡
ちょっとわかりにくいね🙏ホント!初めて作ってからの私のつくれぽ率高っ!😅美味しいからねー😊😋
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おかぶ〜ま
えのき大好き息子が喜びそう♡あっちゃん追いで作ったよん♡簡単で良いね♡