ベジブロスで♪まろやか～山かけ辛ラーメン
雛どころ
作り方
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1
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ベジブロスにおろし玉ねぎを入れて、袋に書いてある通り辛ラーメンを作ります。
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2
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ポン酢をいれてもう一度、軽くひと煮立ちさせます。
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3
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長いもは、すりおろします。
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4
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器に盛りつけて長いもをかけて、お好みでアボカドソースで飾って出来上がり
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コツ・ポイント
ポン酢を入れると辛味はやわらぎますが、酸味が苦手な方は、はぶいても良いと思います。アボカド多目だとさらに、まろやかです。
このレシピの生い立ち
辛ラーメン好きなんだけど辛いの苦手な家族の為に１人ランチの時しか食べませんでした。何とか皆が食べやすいように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
雛どころ
