納豆嫌いも食べられる、ニラと納豆のチヂミ
作り方
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1
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ニラは洗い、4センチ位にザクザク切る。
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2
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ボウルにニラ、卵、小麦粉、水、納豆と付属のタレを入れ、ゴムベラで混ぜる。納豆を混ぜる時のようにフワフワになるまで混ぜる
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3
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フライパンにごま油をひき、2の生地を流し込む。平たく広げる。
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4
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フライパンの蓋を使ってひっくり返す。両面こんがり焼いたら出来上がり!
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5
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ポン酢でどうぞ。子どもがいるのでキムチは入れませんが、入れて作りたいところです!
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コツ・ポイント
小麦粉は最小限で。軽い仕上がりになり、ぱくぱく食べられます。
このレシピの生い立ち
ニラと納豆、においの強いもの同士あわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)