一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き
momこじか
作り方
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1
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たけのこを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンや小鍋にサラダ油をしき、ササッとたけのこを炒める。
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3
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※の調味料を全て入れ、煮汁が少なくなるまで強めの中火で炒め煮。
焦げないようにね。5分くらい。
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4
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煮汁が少なくなったらできあがり。
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5
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お皿やタッパーにうつして、かつおぶしを混ぜる。
保存する場合は必ず完全に冷めてから蓋をしてね。水滴がつくと日持ちしない為
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6
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たけのこの水煮を買ったらこちらも作ります。レシピ:4751502
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎朝お弁当の主人。たまにお弁当な子供。朝は忙しいからなるべく暇な時に作り置き。
味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。
味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。
momこじか
