生マロニーの明太釜玉の画像

Description

生マロニーのもちもち食感が
卵&明太子との相性抜群☆

材料 (1人分)

生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]
100g[30g]
明太子
1/2腹
バター
小さじ1
1個
適量
適量
だし醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    明太子の皮を取り除く。

  3. 3

    器にバターを入れる。

  4. 4

    水洗いした生マロニーを1分ゆで、湯切りをして3に入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に2・卵黄・青ねぎ・刻みのり・花かつおを盛り付ける。

  6. 6

    だし醤油を回しかけ、よく混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

※乾燥マロニーでもおいしく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
マロニー(乾)は5分ゆで、湯切りをして3に入れ、混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

生マロニーを美味しく召し上がっていただける自信作!ぜひお試し下さい♪
レシピID : 4752371 公開日 : 17/10/16 更新日 : 22/03/09

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