イワシの刺身アヒージョ風
Description
イワシのお刺身を使って、アヒージョ風に作りました
バゲットにも合うし、もちろんご飯にも合います。
バゲットにも合うし、もちろんご飯にも合います。
材料
イワシの刺身
刺身で残った分(8切程)
オリーブ油
大さじ2
ニンニク
1/2片
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
イワシをリメイクた後、上からも少しオリーブ油をかけたほうがよいです
このレシピの生い立ち
イワシのお刺身が、どうしても少し残ってしまい、他の食べ方で、焼くだけではと思い、アヒージョ風に作ってみたら、美味しかったので
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