大根葉で！大人の万能じゃこ大根葉炒め☆
みみたぶぅ
作り方
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1
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大根の葉っぱは小口切りにする。フライパンに胡麻油を入れ、大根の葉とじゃこを入れ、炒める。
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2
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お酒を入れて、臭みを取る。しんなりしてきたら、しょうゆと塩コショウを入れ炒める。
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3
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お好みで一味（七味）唐辛子を振って、出来上がり♡
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4
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【アレンジ】
卵2個で！！
大さじ2杯ぐらい入れました！
12/20up！
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5
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以前紹介していた写真です♡
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コツ・ポイント
おじゃこに塩味がついているので、しょうゆを加減してください。
あまり入れすぎると辛くなります。
辛くなったら･･･大根おろしをプラスしたり、卵焼きの具材にするとＯＫです☆
あまり入れすぎると辛くなります。
辛くなったら･･･大根おろしをプラスしたり、卵焼きの具材にするとＯＫです☆
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたのは、みりんや砂糖を入れていたけれど、私には甘かったので、しょうゆと一味と塩コショウだけで作ってみたら、まぁおいし～♡っということで、このレシピが誕生しました！
みみたぶぅ
