香りを楽しむ♪ヘルシー☆さつま芋けんぴ
Description
サツマイモの風味を楽しめます。
材料
(好きなだけ)
好きなだけ
サラダ油
適量
作り方
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1
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サツマイモの皮をむき5センチの長さで短冊切りにする。
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2
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170度に熱した油に投入。柔らかくなってくるので、かき混ぜない。
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3
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表面がカリっとしたら、引き上げます。
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コツ・ポイント
油に入れた後は柔らかいので、できるだけ触らないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
畑でサツマイモがいっぱい採れたので、作ってみました。