味噌紫蘇の実ドレッシング 春菊と大根で
Description
紫蘇の実を味噌に漬けて常備しておけば、胡麻油と柑橘の絞り汁を合わせて和風ドレッシングに！今日は春菊と大根にかけました♡
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材料
作り方
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1
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材料を全て混ぜる、又は野菜の上にそれぞれ直接かけて混ぜるだけです。
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2
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大根と春菊の他、キャベツや白菜や水菜、トマトと胡瓜と蒸し茄子、蒸し鶏や冷しゃぶにも合います。
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3
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レシピID : 4748687こちらは醤油紫蘇の実のドレッシングです。
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コツ・ポイント
お好みでお砂糖を足してください。
このレシピの生い立ち
味噌紫蘇の実を作る頃、大根も春菊も美味しくなってくるのでドレッシングにしてサラダにします。
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