ひき肉ピーマン中華炒め
くませり
作り方
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1
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熱したフライパンに豚ひき肉を入れ炒める。色が変わってきたら塩コショウ
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2
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ひと口大に切ったピーマン、シメジを投入。
火が通るまで炒める
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3
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全体に火が通ったら塩コショウ、オイスター、醤油を入れ混ぜ合わせて完成♪♪
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コツ・ポイント
醤油は最後に。私は大さじ1程。
ひき肉から油が出るので油は引きません。
濃い味好きの方はウェイパー入れると更に美味しくなります♪♪
ひき肉から油が出るので油は引きません。
濃い味好きの方はウェイパー入れると更に美味しくなります♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りたかった♪♪
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