じゃがいもと豚挽肉の甘辛煮【簡単】
作り方
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1
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【下準備】じゃがいもはどんな形でもいいと思います。私は薄くはやく火が通りやすいように切りました。
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2
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油を引いてひき肉を炒めます。
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3
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ある程度火が通ったら、切ったじゃがいもを入れます。
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4
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軽く炒めたら、醤油、みりん、酒、砂糖を入れます。混ぜておくと楽です。
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5
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じゃがいもに火が通ったら完成。少しシャキシャキが残ってても美味しいです。
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コツ・ポイント
豚バラでも美味しいですよ〜(^∇^)
このレシピの生い立ち
冷凍していたひき肉の消費で作りました♡