ハムステーキ&もやしのカレーオイスタ炒め
Description
ハムステーキを焼き、もやしを添えました。カレーパウダー&オイスターソースでピリッとした味。もやしのみなら給料前向きかも。
材料
作り方
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1
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もやしは、ボールに入れラップしレンジ600W2分~2分半チンする。水分を切る。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油なしでハムステーキを置き、両面をじっくりと焼く。皿に盛り付ける。
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3
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②の余分な脂分をキッチンペーパーで取り、①&○を入れて水分を飛ばすようにさっと炒める。ハムステーキの横に盛り付け完成。
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コツ・ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
サラダ油は、使っていません(ステーキハムは、不必要なので)
もやしは、時短の為、レンチンしました。
サラダ油は、使っていません(ステーキハムは、不必要なので)
もやしは、時短の為、レンチンしました。
このレシピの生い立ち
添え野菜のもやしの味付けを少し変えました。
もやしのみでも、おかずになりそう・・・。給料前にいいかも・・・。
もやしのみでも、おかずになりそう・・・。給料前にいいかも・・・。