お誕生日のパンケーキ
作り方
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1
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お砂糖を少なめに生クリームを泡立てます。
冷蔵庫に入れて置きます。
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2
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ホットケーキの素でパンケーキを2枚焼きます。マヨネーズを大さじ1入れました。
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3
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バナナなどのフルーツをカットします。バナナは輪切りにするとホットケーキを重ねても乗せやすいです。
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4
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生クリームを中央にぐるぐる上に巻いていきます。
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5
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アイスを乗せる中央部分を残して周りにフルーツを飾っていきます。
ミックスベリーが彩り良く酸味が効いて合います。
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6
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抹茶アイスを大きなスプーンで円を描くようにくり抜いて生クリームの中央に乗せます。
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7
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最後にチョコレートやハチミツを上から垂らして完成です。
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コツ・ポイント
飾り付けする順番を気をつける事。
盛り付けがポイントです。
生クリームを甘くしない事。
盛り付けがポイントです。
生クリームを甘くしない事。
このレシピの生い立ち
仕事で帰りが遅くなり、お誕生日のケーキが準備出来ず…すぐ出来るパンケーキでお祝いしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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