常夏サイパンのドーナッツ"ブネロス"

常夏サイパンのドーナッツ"ブネロス"の画像

Description

これもサイパンの伝統スイーツサーターアンダギーのような感じです。

材料

3フサ程
砂糖かキビトウかはちみつ
カップ2
バニラエッセンス
大さじ1
小さじ2
小さじ2
大さじ3
カップ5〜6
お好みでシナモン○オールスパイス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バナナをあるだけ使いましたー。皮を取ります。

  2. 2

    写真

    ボウルにバナナを潰します。徐々に砂糖、塩、油、バニラ、べーキングパウダー、重曹を入れて良く混ぜます。

  3. 3

    小麦粉を少しづつ入れて混ぜ具合を見ます。

  4. 4

    いい感じで混ざったら油を暖めます。

  5. 5

    大さじ一杯づつ鍋に入れていきます。

  6. 6

    写真

    こんがり焼き揚がったらバットか網の上で油を切ってください。

コツ・ポイント

大体その時の気分でレシピを変えているのできっちりとしたレシピではないのですが試してください。 混ぜて揚げるだけです~

このレシピの生い立ち

伝統料理のシェアにー
レシピID : 4758337 公開日 : 17/10/15 更新日 : 18/08/20

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