さつま芋ご飯。
作り方
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1
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お米を洗い、普通の水分量でOK。
顆粒だし・塩を混ぜておく。
塩こんぶが入るので、塩は控えめに!!
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2
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さつま芋は、大胆にカットして、水にさらした後、お米の上に置く。
スイッチ ON。
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3
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炊きあがったら、塩こんぶを入れる。
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4
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混ぜたら、完成。
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コツ・ポイント
大胆なカットですが、柔らかくなってます。
さつま芋が甘くて、美味しいです。
さつま芋が甘くて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
秋の味覚の一つのさつま芋。
栗は、皮を剥かないといけないので大変ですが、
さつま芋は簡単に出来るので…
大胆にカットした、さつま芋なので、食感を楽しめます。
栗は、皮を剥かないといけないので大変ですが、
さつま芋は簡単に出来るので…
大胆にカットした、さつま芋なので、食感を楽しめます。
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