ふわじゅわヘルシー『肉巻き豆腐』
Description
コスパよし食いつきよしの肉巻き豆腐です。豆腐のふわふわとした食感と豚バラのジュワ~とした味わいがタレとからむと絶品です。
hiromarun
材料
（16個分）
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み、器にのせてレンジで加熱（500w 1分30秒）し、冷めたら16個に切り分けます。
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2
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豚バラ肉の端に豆腐をのせ、くるくると巻きます。
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3
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茶漉しなどで2の表面に薄力粉をまぶします。
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4
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サラダ油をひいたフライパンを中火で加熱し、3を並べます。
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5
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焼き色がついたら裏返し、合わせたタレの材料を流し入れます。タレにとろみがついたらできあがりです。
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6
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2017年12月14日に【肉巻き豆腐検索1位】をいただきました。
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
豚バラ肉は薄切りタイプの方が豆腐を隙間なく巻き込めるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
家族から人気の肉巻きのバリエーションを増やそうと思ったので。
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