レシピ2
Description
柿の甘さと豆腐の優しい味が相性抜群。
クックTCLHPW☆
作り方
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1
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木綿豆腐をゆでて水切りしておく。
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2
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ほうれん草を茹でて絞って水気を取り、1cm位に切る。
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3
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皮をむいた柿を食べやすい大きさに切る。
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4
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すり鉢に砂糖、すりごま、薄口醤油、出汁を入れ、すりこぎで擦り混ぜる。
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5
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1〜3を4に混ぜて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
柿を沢山もらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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