一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ
ひろリリリン
作り方
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1
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もやしをレンジ対応ボールに入れ、電子レンジで自動温め機能を使い、しんなりさせる。
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2
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調味料を全部入れ、乾燥ワカメを投入し混ぜる。(出た水分は乾燥ワカメが吸ってくれます。)
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3
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器に盛って出来上がり。
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4
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少し余らせたサラダを今度はスープにアレンジ。
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5
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ボールに残ったサラダに、人数分(器で4杯)の水を入れる。
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6
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レンジで温め、味見をする。(薄味であれば塩、または醤油を入れる)
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7
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器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
サラダはお弁当ように作り、スープは夕食や朝食の一品へプラスというアイディア料理。
このレシピの生い立ち
一つの食材から二品完成を考えて作った、アイディア料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろリリリン
