豚肉とサツマイモの甘辛煮の画像

Description

旬なサツマイモの作り置きに

材料 (4人分)

サラダ油
大さじ1
【A】お酒
大さじ2
【A】砂糖
大さじ1.1/2
【A】味醂
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉とサツマイモを食べやすい大きさにカットして、サツマイモは10分以上お水に浸しておく。

  2. 2

    フライパンにお肉→サツマイモの順に入れて火を通します。

  3. 3

    2に【A】を加えて5〜7分煮ます。

  4. 4

    醤油を加えて更に7分程度煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

辛くなりすぎないように醤油は時間差で加えます。

このレシピの生い立ち

サツマイモを使った作り置きを考えて
レシピID : 4759702 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます☆

こちらこそ作ってくれてありがとうございます^_^

写真
hurihuri
美味しかったです。ごちそうさまでした。

こちらこそありがとうございます^_^

初れぽ
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maanaa☆
沢山貰ったサツマイモで★ホクホクで美味しく出来ました( ¨̮ )

美味しそうに作ってくれてありがとうございます^_^