練らずに簡単♪バジルチキン餃子
作り方
-
-
1
-
鶏ささみは筋を取り、1本を5等分する。
バジルペーストを載せる。
-
-
-
2
-
餃子の皮に載せて周囲を水で濡らして包む。
包み方はお好みで。
これは普通にヒダをとって餃子の形に。
-
-
-
3
-
フライパンに油(分量外)をひいて温め、餃子を載せて焼く。
焼き色を付けたら水大さじ2くらい入れて蓋をして蒸し焼きに。
-
-
-
4
-
おいしそうに焼けたら出来上がり♪
-
-
-
5
-
バジルペーストはバジルソースで代用可。
バジルペーストの味にもよりますが、タレは無くても美味しいです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫処分に。
柔らかいササミ肉をそのまま使うことで、餃子の種を作る手間を短縮、塊なので包むのも簡単に♪
柔らかいササミ肉をそのまま使うことで、餃子の種を作る手間を短縮、塊なので包むのも簡単に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)