アウトドア飯　鶏モモハーブ塩のホイル焼き

Name: アウトドア飯 鶏モモハーブ塩のホイル焼き
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ニンニクスライス（乾燥） ひとつまみ; バター ４ｇ; ハーブソルト 適量（お好みで）

Description

ハーブが香る鶏肉をスキレットでじんわりとホイル焼きにしました
簡単なのに旨みがたっぷり♪
ニンニクの匂いが気になりません

1枚

ひとつまみ

バター

４ｇ

ハーブソルト

適量（お好みで）

今回はスキレットの上に網をのせ、その上にホイルで包んだ鶏肉をのせてます
ホイル焼きにすることで肉が柔らかく旨みを引き出せました
ニンニクはスライスを乾燥したものを使用したので蒸すことで食感がよく臭いもなく気になりません

簡単なホイル焼きを簡単でシンプルに味付け、肉の旨みを楽しみたくてやりました

肉汁もたっぷりで皮も肉もやわらかくできておいしかったです
出来上がりにレモン果汁をしぼってもおいしいです
キャンプはもちろん、晩御飯のおかずにも最適です

レシピID : 4761192 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

1件 (1人)

2019年1月19日

初れぽ

キャンプで作りました(^^)簡単で美味しかったです。リピします！

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つくれぽありがとうキャンプ飯で採用うれしいです♪ありがとう