超簡単！残ったごはんでコンソメチャーハン
♪doremi♪
作り方
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1
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フライパンを火にかけ、バターorマーガリンを溶かす
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2
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①で溶かしている間にごはんに生卵を入れて混ぜ、卵かけご飯にする
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3
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溶けたバターorマーガリンにコンソメを1キューブ入れ、ヘラなどで砕きながらコンソメも溶かす
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4
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フライパンに卵かけごはんを投入し、お好みで塩こしょうを入れながらパラパラになるまで炒めて完成
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コツ・ポイント
ごはん茶碗少なめ1杯だとコンソメ1キューブでは味が濃いかもしれないので、ごはんは少し多めがおすすめ。ベーコンなど塩分があるものを入れるときはコンソメは半キューブでもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
食材がほとんど残ってない夜中に小腹がすいて、唯一あったもので作りました(笑)包丁も使わずずぼらです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
