大根と桜海老のナンプラー炒め

大根と桜海老のナンプラー炒め
桜海老とナンプラーの風味がいい大根炒めです。

材料 (2人分)

大根
1/3本くらい
桜海老
5~10g
大さじ1
大さじ1
適量

1

大根はいちょう切りにする。

2

ごま油で桜海老を炒め香りが出たら大根もいれて更にいためる。

3

大根に油が回ったら酒を入れる。酒が飛んだらナンプラーをいれてできあがり!

4

写真

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H20.4.24 みなさんのおかげで7個目の話題入りをすることができました~!

コツ・ポイント

ナンプラーが苦手な方は薄口しょう油でもいいかも。桜海老の塩分があるのでナンプラーの量はナンプラー以外の調味料はいりません。

このレシピの生い立ち

残っている大根と桜エビを使いたかったので。
レシピID : 476304 公開日 : 07/12/18 更新日 : 08/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

17/01/30

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香ばしくて、旨みいっぱい。簡単で美味しかったです!

Ruri03

つくれぽ有難うございます★

14/07/10

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小海老で♪と〜っても美味しい^ ^

ひとぴゃん

ありがとうございます

10/08/20

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ナンプラーのコクと海老の旨みが出てオイシかったデス☆

megumage

つくれぽ、ありがとうございます♪

10/07/18

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香ばしくて美味しかったです^^簡単だしまた作ります♪

yunatan1211

つくれぽ、ありがとうございます!

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いいくん 2007年12月28日 21:23
はじめまして~いいくんと呼んでくださいね!
大根をシンプルに食べるのが大好きで、
今日作りました!この味とっても大好きです!
またつくりまぁ~す!!
kahoo 2007年12月28日 22:19
はじめまして、いいくん!

桜海老の塩気があるから味付けはそんなにしなくていいからラクチンですよね。とっても大好きなんて、嬉しいコメントありがとうございます。

これからも、よろしくお願いしますヽ(^o^)丿