ミニオンクッキー☆
作り方
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1
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マーガリンにグラニュー糖をいれてクリーム状になるまで混ぜる
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2
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混ぜて最初はポロポロですが、徐々にまとまっていきます。
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3
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ひとまとめにしたら、色づけ前の生地を少し残しておきます。
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4
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生地を二等分に分け、青、黄色の二色に色づけしていきます。
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5
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色が綺麗についたら、青色の生地を少し残しておきます。
黄、青の生地を別々に丸い円柱にします。
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6
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円柱にした、二色の生地を下だけ平らにして、平の方を合わせてひとつの生地にします。合わせて二色のだ円の生地が出来ます。
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7
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残した生地を白は丸くて細い棒状、青は平 の細い棒状にする。
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8
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⑦⑧の生地を4、5時間冷凍します。
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9
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冷凍したら厚さ1cmくらいに切っていきます。金太郎飴みたいに
二色の生地ができます。
この時にオーブンを180度に温める
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10
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鉄板に切った生地をのせ
⑧の白い生地を切って目に。青い生地を切ってサスペンダーにします。
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11
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180度のオーブンで10〜15分、オーブンの機種によって焦げやすかったりするので、まめに焼き色をチェック。
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12
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少し大きくなる程度です。焼き上がりはすごく柔らかく感じますが、しばらく冷ますとサクサクとしたクッキーになります。
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13
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クッキーが冷めたら、板チョコを湯煎で溶かしてチョコペンをつくり
顔やポケットを書いて出来上がり!
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コツ・ポイント
◎色づけの時、混ぜ始めは色が薄く感じますが、混ぜいくうちにしっかり色が付いてきます!
◎チョコペンはクッキングシートを三角に切ってクルクル巻くと出来ますが、難しいようだったら溶かしたチョコを楊枝に付けて書いても大丈夫です。
◎チョコペンはクッキングシートを三角に切ってクルクル巻くと出来ますが、難しいようだったら溶かしたチョコを楊枝に付けて書いても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーが好きで良く焼きます。アレンジして作ってみました(´∀`)