ズワイガニのトマトクリームペンネ

今回は、「トップバリュセレクト フランス産原料100%使用
発酵バター」と「バリラ ペンネッテリガーテ」を使います。

ペンネは塩（分量外）をたっぷり入れた湯で表示通りにゆでる。

ゆでている間にソースを作る。ズワイガニは身をほぐして殻から取る。あれば爪は残しておく。

<4>にほぐしたズワイガニの身と爪、バジルトマトソース、生クリームを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。

<5>に水気をきった<2>を加え、さっとからめて器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリをふる。