ホタテの稚貝から干し貝柱
Description
稚貝でも干し貝柱は出来る！
宇宙デカ
材料
ホタテの稚貝
適量
作り方
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1
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稚貝を茹でる。水を入れなくても、水分が出るので蒸せる。その場合は蓋をする
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2
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売ってる稚貝でもできます。茹でます
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3
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ウロとヒモを取る。ヒモも別に干す
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4
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干し網みに並べて干す。（北海道なので室内でも干せる。秋冬）
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5
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外に干すのが無難
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6
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二日目
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7
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三日目
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8
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いざ参る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
動画 https://youtu.be/BtVtYz8ejzU
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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宇宙デカ
