レンジで♪アツアツ半熟卵のお味噌汁
作り方
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1
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耐熱のスープ皿等に顆粒だしの素を入れ、お湯(水でも可)を容器の7分目くらいまで入れます。
そこに直接味噌を加え、箸でよく溶かします。
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2
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①をレンジに入れて、700Wで1分(水の場合は1分半)加熱します。
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3
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②を取り出し、卵を割り入れ、破裂しないように、黄身に箸を刺します。(1回で大丈夫)
さらに、乾燥わかめを入れて、レンジに戻し、700Wで1分半。
お好みできざんだねぎをトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンジによって、Wによって、加熱時間は加減してください。
流れるくらいとろとろがいい場合は、③の加熱時間を1分に。
流れるくらいとろとろがいい場合は、③の加熱時間を1分に。
このレシピの生い立ち
寒い季節で、温かいお味噌汁を鍋を使わずに食べたくて…