簡単!冷めても白くならないとりそぼろ

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Description

冷めても脂で白くなりません!しょうがを粗くしてパンチをきかせました。

材料 (2人分)

しょうが
1片
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しょうがをみじん切りにする(粗い方がパンチがきいていいかも!)

  2. 2

    写真

    油をしかずにしょうがとひき肉を炒める

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーで油をすいとる

  4. 4

    写真

    砂糖、酒、醤油を入れ、水気がなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

お肉から出た油はしっかり目に取ってね!
しょうがを粗くみじん切りにすることでパンチがきいて、ご飯が進みます!

このレシピの生い立ち

お弁当等にも合う、冷めても白くならないそぼろを作りたくて。
レシピID : 4764608 公開日 : 17/10/19 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ツボミ
参考にさせてもらいました(o^^o)美味しくできました!☆

とっても美味しそうです(*^^*)良かったらまた作って下さい