簡単!モヤシレタスナムルwith韓国ノリ
作り方
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1
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野菜を洗い、よく水気を切る。耐熱ボウルにモヤシを入れて600wで40秒チン。
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2
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モヤシの上に小さく千切ったレタスをのせ、さらに600wで1分チン。
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3
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野菜からでた水を軽く切り、中華スープの素とごま油を入れてよく混ぜる。
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4
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お皿に盛り、韓国ノリを散らしたら完成!
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コツ・ポイント
簡単過ぎて無し!(笑)強いて言うなら水気をよく切りよく混ぜることですかね…。味は若干濃いめなので味見して調節して下さい。
このレシピの生い立ち
中華系の料理を作った時に野菜が足りないと思い冷蔵庫にあった野菜と、たまたまあった韓国ノリでナムルを作りました。