レンジで簡単♡小松菜と卵の塩昆布和え
作り方
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1
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小松菜を2cm幅くらいに切る
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2
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耐熱ボールにサラダ油(分量外)を薄く塗っておく
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3
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耐熱ボールに卵をといて卵液を作り、その中に小松菜を入れざっくり混ぜる
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4
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軽くラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する
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5
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一度取りだし軽く混ぜ、再び軽くラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する
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6
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卵に火が通ったことを確認する。通っていたら塩昆布を入れて和える。
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7
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そのまま冷ましながら放置٩(•᎑•*)味がよくしみます!
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8
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盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
簡単!あっという間!
火を使わずにレンジでもう一品♡
お弁当に入れても美味しいです♪*。
火を使わずにレンジでもう一品♡
お弁当に入れても美味しいです♪*。
このレシピの生い立ち
夕飯を作っていると
子どもたちがグズグズ( ºωº )笑
副菜をささっと作りたくて!
子どもたちがグズグズ( ºωº )笑
副菜をささっと作りたくて!