ひとくちオープンサンド
Description
簡単カスタードをたっぷり塗って‥‥
ホームパーティーにも◎
ホームパーティーにも◎
材料
(4人分)
4枚
お好きなフルーツ
適量
■
カスタードクリーム
★グラニュー糖
大さじ2
大さじ1
1個分
100cc
☆バター
大さじ1
☆シナモンパウダー
少量
☆バニラエッセンス
少量
作り方
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1
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★を上から順に混ぜ合わせ、人肌に温めた牛乳を少しずつ加えよく混ぜレンチン1分を2回繰り返し☆を加えたら、密封し冷蔵庫へ。
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2
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食べやすい大きさにカットした食パンに冷えたカスタードをたっぷり塗って、カットしたフルーツを乗せます。
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3
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今回は、柿&オレンジ&葡萄&メロンを乗せました。写真は全面葡萄バージョン。
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コツ・ポイント
★カスタードは作りやすい分量で作ってます。
レンチンしたらよく混ぜ合わせ‥‥を繰り返します。
★今回の葡萄は皮ごと食べられる品種(シャインマスカット)を使用してます。通常は皮を剥いて乗せて下さい。
レンチンしたらよく混ぜ合わせ‥‥を繰り返します。
★今回の葡萄は皮ごと食べられる品種(シャインマスカット)を使用してます。通常は皮を剥いて乗せて下さい。
このレシピの生い立ち
ホイップクリームではなくカスタードのオープンサンドが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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