ポテトニョッキの画像

Description

とても美味しいポテトでつくるニョッキ

材料 (40個)

じゃがいも 茹でる
5個
2カップ
小匙1/4
1個

作り方

  1. 1

    写真

    茹でて、水気を切り
    マッシュポテトを作る

  2. 2

    写真

    マッシュポテト①+全卵+小麦粉+塩を加え混ぜる

  3. 3

    写真

    生地をまとめる

  4. 4

    写真

    ラップをして冷蔵庫20分冷やす

  5. 5

    写真

    打ち粉(分量外)をして長く伸ばして適当な大きさに切る

  6. 6

    写真

    熱湯で60秒茹でて
    あげる

  7. 7

    写真

    好みのトマトソース
    お作りチーズをふり
    425F・218C
    20分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいのでパスタの変わりにします。
パスタより軽い感じで子供達はよく食べます。
レシピID : 4766764 公開日 : 17/10/20 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックUFCVQV☆
ジャガイモが沢山あったので作ってみました!おいしくて感動^^

トマトソースと絶妙コンビですね。作ってくださってありがとう。

初れぽ
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じゅんジェジュン
簡単でなによりおいしすぎる!最高レシピありがとう

簡単で買うより新鮮で美味しいですねー。