おからパウダーでやげんのから揚げ
catsmama
作り方
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1
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ヤゲンに多めの塩胡椒をふる。
クレージーソルトでもなんでもOK
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2
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片栗粉とおからパウダーを半分づつの割合で混ぜたものを
まぶす。
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3
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きつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
最初は180度2回目は200度ぐらいで2度揚げがお勧め。
カリカリです。
カリカリです。
このレシピの生い立ち
おからパウダーを友人にいただいたので作ってみました。から揚げにも同じようにしてみましたが
これも、カリカリでした。
これも、カリカリでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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