南瓜＆さつま芋サラダ
Description
南瓜の甘さとさつま芋の甘さって、なかなか合いますよ～！１度試して見ませんか？
youおかしゃん
材料
（４人分）
作り方
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2
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ルクエのない方は耐熱座にさつま芋を入れてラップをしてチンするか、鍋にお湯を沸かし普通に茹でます。
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3
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さつま芋は火傷に注意して手で皮をむいて手で１つのさつま芋を４等分ほどにする。
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4
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南瓜は３センチ角くらいに切りさつま芋同様レンジでチンし(茹でるのも可)温かいうちにスプーンで皮をはぎます。
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5
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ボウルにさつま芋と南瓜を入れて●のバターを溶かし入れます。
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6
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●の砂糖と塩と顆粒コンソメも入れてざっくりと混ぜマヨネーズとコーヒーミルクも入れ更に混ぜる
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7
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味を見てちょうど良かったらお皿に盛って出来上がりです
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コツ・ポイント
サラダですが、マヨネーズを入れすぎると南瓜とさつま芋の味が消えてしまうので程々に…
このレシピの生い立ち
南瓜サラダを作ろうと思ったら、少ししか南瓜がなくて、さつま芋も入れてみました（笑）
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youおかしゃん
