カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん
Description
めちゃご飯がススミます、おつまみに。豚肉の特売日に漬けて、豚肉料理が重ならないように3日後位に焼いても。鶏肉や厚揚げでも
材料
作り方
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1
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ジプロックに調味料を入れモミモミ。豚肉を入れモミモミ。30分以上漬ける。今回は豚肉をひと口サイズにカットしてます。
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2
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フライパンに油を入れ野菜を炒め、豚肉を炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
焼くときに残り野菜と炒めて。辛めが好きなら輪切り唐辛子を入れて漬け込んで。鶏モモなどでも応用できます^ ^
このレシピの生い立ち
《ジプロックで手前味噌》が残り少なくなったので、そのまま使える料理を考えました。豚肉の特売日に作って2.3日ほど後に焼いても^ ^