黒糖タピオカチャイティー
作り方
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1
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お鍋に
1200ccのお水を沸かす
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2
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黒糖大さじ10
乾燥タピオカ75g
チャイの茶葉(写真の物を使いました)大さじ2
を入れる
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3
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タピオカがくっつかないように時々混ぜる
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4
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茶葉はお茶シートに入れ、
茶こしボールの中に入れておきます
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5
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一時間弱火で煮たらシロップの出来上がり
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6
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グラスにシロップ、タピオカ、牛乳を入れ温めます。
(レンジで)
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7
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シナモンパウダーをお好みでかけて出来上がり~
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コツ・ポイント
茶葉は漏れないようにすれば、どのような方法でもOK
このレシピの生い立ち
台湾の黒糖タピオカオレが美味しすぎたので