里芋とマイタケの炊き込みご飯

米を洗い30分浸水しておく。

里芋は皮をむいて2cmくらいの大きさに切る。
マイタケは食べやすい大きさに分ける。

炊飯器に米を入れて水を分量入れる。
里芋とマイタケと塩昆布とシーチキンを汁ごと入れ、しょう油とみりんで味を整える。