簡単!かぼちゃサラダ
作り方
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1
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かぼちゃは5mm〜1cm角にきる。
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2
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鍋にかぼちゃ、レーズンをいれ、ひたひたになる水をいれて蓋をしてかぼちゃが柔らかく水分がなくなるまで煮る。
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3
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②にマヨネーズを加えてよく混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
お好みでレーズン減らしたり、マヨネーズ増やして下さい。
このレシピの生い立ち
スーパーでかぼちゃにレーズンが入ったサラダが売っていてこれなら簡単に作れると思い作るようになりました。
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