ニラ卵焼き
Mintia76
作り方
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1
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ニラは根元を落として、5mm～1cmくらいの凄く荒いみじん切りにしてください
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2
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フライパンにごま油を投入し温め、ニラを炒めます
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3
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ニラがしんなりとして色が濃くなったら火を止めます。
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4
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卵をボールに溶き、めんつゆを加え混ぜます。
充分に混ざったら炒めたニラを加えしっかり混ぜます。
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5
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あとはオムレツを焼くようにでも、卵焼きを焼くようにでも構わないので焼いてくださいw
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コツ・ポイント
ごま油の風味で食欲がそそられる１品です！
このレシピの生い立ち
おかん直伝の簡単ニラ玉です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
