鶏のマヨマスタード焼き♪お弁当のおかず

鶏のマヨマスタード焼き♪お弁当のおかずの画像

Description

さめてもジューシー♪お弁当のおかずの中でも特に好きな1品です。しかも超かんたん!
11/3話題のレシピ入りしました。

材料 (2人分)

1/2枚
●マヨネーズ
大さじ1
●粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を小さめの一口大に切り、塩こしょうをまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、1を並べる。アルミホイルをかぶせ3分、裏返してアルミホイルをかぶせ3分焼く。

  3. 3

    表面がカリっと、中まで火が通ったら●をまぶして出来上がり。
    一応、分量を表記していますが、わたしはいつも目分量です。
    簡単で適当でいいでしょ?

  4. 4

    写真

    レシピID:464825(鶏とじゃがいものマヨマスタード炒め)
    こちらもこの料理をアレンジしたものなのでお勧めです。

  5. 5

    写真

    08.11.3 話題のレシピに入れさせていただきました。
    今まで作ってくれた方々、本当にどうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

特別なコツは特にナシ!焼いてまぶすだけ。

このレシピの生い立ち

鶏肉大好きなだんなちゃんのお弁当に。作るわたしも簡単だし食べるだんなちゃんも喜ぶし、一石二鳥(!?)なメニューです。
我が家は鶏肉・じゃがいも・タマゴ・粒マスタード・オイスターソースが大活躍なので、○に△を足したらどうかな?ってな具合で生まれるメニューがあり、これはその中のひとつです。
レシピID : 477272 公開日 : 07/12/20 更新日 : 08/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (38人)
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taorin_3
これはいい!簡単でおいしい!またリピします。
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くむちん
久々リピ(^-^)簡単で美味しかったです♪
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meise17
お弁当に(o^^o)

ありがとうございます♡