鶏のマヨマスタード焼き♪お弁当のおかず
Description
さめてもジューシー♪お弁当のおかずの中でも特に好きな1品です。しかも超かんたん!
11/3話題のレシピ入りしました。
11/3話題のレシピ入りしました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉を小さめの一口大に切り、塩こしょうをまぶしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、1を並べる。アルミホイルをかぶせ3分、裏返してアルミホイルをかぶせ3分焼く。
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3
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表面がカリっと、中まで火が通ったら●をまぶして出来上がり。
一応、分量を表記していますが、わたしはいつも目分量です。
簡単で適当でいいでしょ?
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4
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レシピID:464825(鶏とじゃがいものマヨマスタード炒め)
こちらもこの料理をアレンジしたものなのでお勧めです。
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5
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08.11.3 話題のレシピに入れさせていただきました。
今まで作ってくれた方々、本当にどうもありがとうございます♪
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コツ・ポイント
特別なコツは特にナシ!焼いてまぶすだけ。
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなだんなちゃんのお弁当に。作るわたしも簡単だし食べるだんなちゃんも喜ぶし、一石二鳥(!?)なメニューです。
我が家は鶏肉・じゃがいも・タマゴ・粒マスタード・オイスターソースが大活躍なので、○に△を足したらどうかな?ってな具合で生まれるメニューがあり、これはその中のひとつです。
我が家は鶏肉・じゃがいも・タマゴ・粒マスタード・オイスターソースが大活躍なので、○に△を足したらどうかな?ってな具合で生まれるメニューがあり、これはその中のひとつです。